Olá se você está a fim de saber o que esta tal Receita Low Carb para Emagrecer, fique com a gente e vamos tentar te deixar bem a par de tudo, para que você possa saber exatamente do que se trata.
Então, é o seguinte, hoje está cheio de dietas por ai que prometem fazer você emagrecer em pouco tempo. E estas vão desde as liberais, onde nada é restringido até aquelas que simplesmente restringem tudo, são radicais.
A dieta é rica em nutrientes, mas bastante pobre em carboidratos como massas, pães, bolos e muitas outras delícias. Esses são alimentos que são desejados pelo nosso cérebro, mas que não satisfazem nosso corpo, tanto é que logo após comer, a fome chega novamente.
Assuntos deste texto
O que é
A ideia dessa dieta, é justamente a diminuição de carboidratos ingeridos, e se normalmente esses devem ser ingeridos na proporção de 50 a 55% do total ingerido no dia, no método Low Carb a sugestão é de 45 a 5% de tudo o que é ingerido no dia.
No entanto é preciso tomar cuidado com o exagero na redução dos carboidratos, pois não é por nada que são a base da pirâmide alimentar.
Então os carboidratos nunca devem ser consumidos numa quantidade menor que 40%, pois poderá trazer consequências severas a saúde e não será nada saudável.
Benefícios
Os benefícios dessa dieta são muitos e podemos citar:
- Prevenção do diabetes – a ideia é ingerir carboidratos com índice glicêmico baixo ou moderado, ajuda na prevenção do diabetes 2. Caso haja a ingestão do carboidrato de alto teor glicêmico, a glicose aumenta e consequentemente a insulina também e poderá causar o diabetes do tipo 2.
- Proporciona saciedade – ou seja, você não passará fome. O que importa é que as melhores fontes de carboidratos são as que possuem fibras, tipo arroz integral, aveia, sementes, entre outras. As fibras fazem com que o alimento fique por mais tempo no estômago e ao chegar no intestino, faz com que a absorção da glicose seja mais lenta, impossibilitando os picos de insulina.
- Ajuda na perda de peso – Se os carboidratos forem consumidos de maneira correta, são fortes aliados na redução do peso. Os carboidratos com baixo ou moderado índice glicêmico, provocam a queima do estoque de gordura.
A dieta colabora na perda de gordura corporal, mas além disso ainda traz outros benefícios como:
- Dormir melhor
- Ter mais energia
- Melhora o colesterol
- Melhora a pressão arterial
- Melhora a sensibilidade à insulina
- Redução drástica do açúcar, o que pode ser um poderoso tratamento contra o câncer e os radicais livres
- Melhora a imunidade do organismo
- Redução da retenção de líquidos no organismo
Quanto Emagrece
Os homens tem maior facilidade para emagrecer, e podem chegar a perder até 5 quilos nas primeiras semanas, enquanto que as mulheres, especialmente as que estão na fase da menopausa, tem maior dificuldade na perda de peso, e podem chegar a perder até 3 quilos nas primeiras semanas.
Mas ao longo do tratamento é possível perder muito peso, sendo possível chegar ao peso ideal tão sonhado por todos. Mas você precisa fazer uma reeducação alimentar, controlando os carboidratos simples e preferindo os complexos que são os que tem fibras.
Receita para 7 Dias
Bom, apesar de parecer uma dieta restritiva, existem muitos alimentos que podem ser inclusos no cardápio Low Carb, e queremos que você fique a par disso. Então poderá colocar no seu cardápio:
- Proteínas como peixes, peito de frango, ovos, carne vermelha magra;
- Sucos detox;
- Frutas com baixo índice glicêmico como morangos, cerejas, mirtilos, amoras, kiwi, abacaxi entre outros;
- Gorduras boas como azeite de oliva, azeite de gergelim, gordura de côco, nozes, abacate, atum, salmão;
- Vegetais de folhas escuras, cenouras, abobrinhas, berinjela, pimentão, beterraba, chuchu, entre outros;
- Chás sem açúcar;
- Água pura;
- Sementes em geral como aveia, chia, gergelim, linhaça e outras;
Obs.: É importante saber que uma dieta assim, além de fazer com que perca peso, ainda irá colaborar na baixa do colesterol, diabetes, pressão alta e triglicerídeos.
A Dieta Low Carb consiste em 3 refeições diárias extremamente nutritivas e com baixas calorias. Não coma entre as refeições. Veja esse cardápio que pode te dar uma direção:
Domingo
Desjejum: 2 ou 3 ovos mexidos com peito de peru
Almoço: Muita salada de todos os tipos, batida de água de côco, um pouco de nata, proteína whey, bagas
Jantar: asas de frango grelhadas com espinafre
Segunda feira
Desjejum: Omelete de 2 ou 3 ovos com vegetais variados em óleo de côco ou manteiga
Almoço: Iogurte natural com mirtilos e um punhado de amêndoas
Jantar: Hamburguer com queijo e sem pão com vegetais e molho
Terça feira
Desjejum: 2 ou 3 ovos mexidos com peito de peru
Almoço: Hamburguer com vegetais
Jantar: Salmão na manteiga com vegetais
Quarta feira
Desjejum: 2 ou 3 ovos mexidos com vegetais salteados em óleo de côco ou manteiga
Almoço: Salada de camarão com verduras e vegetais e azeite de oliva
Jantar: Frango grelhado com vegetais
Quinta feira
Desjejum: Omelete de 2 ou 3 ovos com vegetais na manteiga ou óleo de côco
Almoço: Batida de leite de coco com amêndoas, mirtilos e whey
Jantar: Bife de carne vermelha com vegetais
Sexta feira
Desjejum: 2 ou 3 ovos mexidos com peito de peru
Almoço: salada de frango com azeite de oliva
Jantar: bifes de salmão com vegetais
Sábado
Desjejum: 2 ou 3 ovos mexidos com vegetais
Almoço: Iogurte natural com mirtilos, flocos de coco e 1 punhado de nozes
Jantar: Almôndegas com vegetais.