Na busca por uma vida mais saudável e um corpo mais magro, iremos hoje falar sobre o Kéfir de Água para Emagrecer Dicas de preparo, uma dica bastante funcional para quem deseja perder aqueles quilinhos que sobram na balança.
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O que é
O kéfir, nada mais é do que um tipo de bebida fermentada que é conseguida através da mistura de várias bactérias encontradas no leite, água com açúcar mascavo ou açúcar normal, juntamente com as sementes de Kefir.
Este preparo auxilia e muito na perda de peso, devido a suas funções pro bióticas e terapêuticas pela alta concentração de micro-organismos que fazem muito bem a flora intestinal.
Como fazer
Para preparar o tão famoso Kéfir de Água para Emagrecer daremos as Dicas de preparo:
Você vai precisar de:
- Sementes de Kefir (podendo conseguir com amigos ou comunidades especializadas), um vidro esterilizado, água filtrada, açúcar mascavo, um pedaço de pano esterilizado e um elástico.
Para o preparo:
- Aquela medida certa de 1/4 de litro de água, e dissolva cerca de 50g de açúcar mascavo, deixando uma mistura bem homogênea. Acrescente mais 750ml de água mineral em temperatura ambiente e reserve.
- Após os preparo da água, utilize um vidro esterilizado, colocando a água juntamente com as sementes de kefir, aproximadamente 4 colheres, dando uma leve mexida e cobrindo com um pano limpo preso a boca do vidro com um elástico.
- O ideal, e que seja armazenado dentro de um armário escuro em uma temperatura ambiente maior possível, já que quanto maior a temperatura ambiente, mais rápida será a fermentação do seu kefir.
A fermentação pode levar de 24 até 72 horas, dependendo do tipo de semente adquirida e também da temperatura do ambiente que foi armazenado.
O bacana das sementes de Kefir, é que após fermentarem, você pode coá-las, e adicionar a outra mistura de água com açúcar, tendo uma vida praticamente que inacabável.
Para que Serve
Por ser rico em Leveduras, bactérias acéticas, lactobacilos de diferentes tipos, lactococcis (todas bactérias benéficas) e ainda possuir inúmeras substancias como vitaminas, sais minerais, ácidos, magnésio, aminoácidos e muito mais, o Kéfir de Água para Emagrecer tem inúmeros benefícios que certamente atraem toda uma comunidade que busca uma melhor qualidade de vida e uma saúde melhorada.
O kefir tem propriedades que auxiliam na perda de acidez estomacal, auxiliando e muito em problemas como úlceras, refluxo e gastrites.
Também é bastante eficaz em pacientes com problemas hepáticos, problemas intestinais, problemas articulares, problemas respiratórios devido a suas propriedades que ajudam na melhora de crises de asma, bronquite e até mesmo por problemas causados pela tuberculose.
Além de tudo, ele também é bastante eficaz no aumento do sistema imunológico, fortalecendo o organismo contra doenças oportunistas como as alergias dos mais diferentes tipos, ou até mesmo o aparecimento da candidíase.
Devido a presença bastante grande de tripofano, o Kefir é recomendado para o aumento de substâncias como a serotonina e a endorfina, que estimulam partes do cérebro a se curarem de possível depressão ou transtornos por ansiedade.
Realmente os benefícios desta bebida milagrosa não param por ai, pois o kefir ainda ajuda a manter a saúde da pele, cabelos e unhas, devido a sua alta concentração de substâncias necessárias para esta manutenção.
Para atletas que desejam perder peso e aumentar a massa muscular, o kefir é rico em proteínas, ajudando e muito na recuperação muscular pós treino, e aumentando a absorção de glicose pelo músculo, dando uma potencia maior na hora de praticar exercícios e atividades físicas.
Mas é claro que seu benefício mais utilizado é o emagrecimento, ocasionado por seu baixo teor calórico, e ainda por ser rico em proteínas, aminoácidos, bactérias funcionais que regulam a flora intestinal, eliminando toxinas e aumentando a metabolização de substancias necessárias.
O kefir também aumenta consideravelmente os fluidos corporais, ajudando a eliminar toxinas diversas do corpo e também aquelas gordurinhas localizadas de forma eficaz e sem perder saúde.
Como Consumir
O consumo do kefir não é restritivo a menos que você tenha intolerância a alguma de suas substâncias, como por exemplo a lactose.
Mas mesmo assim, é bom usar do bom senso, uma vez que por mais que não seja restritivo, não havendo limite estipulado para a quantidade a ser ingerida diariamente, quantidades excessivas podem levar a efeitos não desejados.
Vale a pena seguir aquele famoso ditado, “tudo o que é demais, faz mal“. O kefir pode ser consumido puro, bebendo apenas aquela água sem as sementes, pode ser adicionado a sucos e bebidas de sua preferência, apenas lembrando de não aquecer a altas temperaturas para que não perca suas propriedades.
Para pessoas que gostam da semente do kefir, caso agrade seu paladar, não há nenhuma restrição de ingestão desta semente ao invés da agua adquirida após a fermentação. Vai é claro do seu paladar.
Como podemos ver, o Kéfir de Água para Emagrecer Dicas de preparo traz inúmeros benefícios que com certeza são desejados pela maioria. Seus preparo é fácil e não exige muita técnica.
Quando bem cuidado e bem cultivado, o kefir pode se renovar por tempo indeterminado, basta cuidar da higiene e ambiente a ser armazenado, que suas sementes durarão muito mais do que o esperado.